小番薯头是一种食材，归属于五谷杂粮系列产品的食材，能够 用于烧许多 的特色菜，例如山芋豆腐汤、红烧芋头这些，不一样的作法，它的味儿也不一样，很多人都较为喜欢吃它，尤其是新年逢年过节的情况下，并且山芋有很多的益处，它含有一定的作用，那麼芋头的作用是什么呢？

小番薯头是一种营养成分非常高的食物，平常大家都喜爱把它煮熟之后服用，能消化吸收很多的蛋白和多种营养元素，还能提高体质，但是除开营养丰富之外，小番薯头的作用也非常优异。

1、降低放疗损害:山芋头的抗病毒治疗工作能力非常强，非常是这些癌症病人，在开展放疗化疗之后，出現不适感病症时，多吃一些山芋头就能让病症减轻，能合理降低放疗化疗对人类人体的损害，并且对癌症有一定的輔助。

2、防止口腔科病症:山芋头带有丰富多彩的营养元素氟，这类物质对人类的牙有显著维护功效，能洁齿也可以固齿，能够 防止龋齿产生，平常常常服用能够 让大家的牙再牢固更牢固，并且能降低一些口腔科病症的产生。

       3、防止医治癌症:防止和医治癌症也是山芋头的关键作用，由于山芋头中带有丰富多彩的粘液蛋白质，这类物质进到身体之后，能够 迅速转换成人免疫球蛋白，能提升人体免 疫 力。此外，芋头土中还带有多种多样祛毒成份，对人体内的癌症病毒感染有一定溶解和抑制效果，平常它既能防止癌症，还可以用以人类多发癌症的医治，实际效果特别好。